Volete scoprire come si puliscono i carciofi?
Seguite i 3 semplici consigli del Maestro e il gioco è fatto!
- Il cuore si trova sotto le foglie e va maneggiato con delicatezza.
- Immergere il carciofo in acqua e limone per evitare l’ossidazione
- Il cuore si riconosce dalle foglie, più piccole e più chiare.
