Chef in Camicia al Fuorisalone 2022
Oltre la settimana della moda c’è un altro momento particolarmente sentito a Milano: l’appuntamento del…
Acqua faba: cos’è e come usarla
L'acquafaba è l'acqua di cottura dei ceci ed è molto sottovalutata, tanto da essere spesso…
Grana Padano: storia, origine e abbinamenti
Forma cilindrica, pasta dura, gusto intenso...chi in Italia non conosce il Grana Padano? Forse quel…
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